Quy trình một chiều Luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Kiểm soát chất lượng từ nguồn
Minh bạch trong truy suất
Đồng hành bền vững cùng nhà trường
Giới thiệu
Về Ban Mai Việt Nam
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Ban Mai được thành lập ngày 15/3/2013, với sứ mệnh mang đến những bữa ăn an toàn, chất lượng, góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng. Trải qua hơn 13 năm phát triển, Ban Mai tự hào là đơn vị uy tín trong lĩnh vực suất ăn trường học tại Hà Nội.
Công ty Ban Mai đã không ngừng trưởng thành và tạo dựng lòng tin với Khách hàng, khẳng định được vị thế, tên tuổi trên thị trường suất ăn trường học. Tháng 12 năm 2020, Công ty vinh dự được bình chọn vào top 50 và tháng 4 năm 2024 vào top 20 doanh ngiệp “Dịch vụ chất lượng vàng vì quyền lợi người tiêu dùng” do Viện Kinh tế và Văn hóa, Trung tâm Bảo vệ Người Tiêu dùng Việt Nam và Đài Truyền hình Hà Nội phối hợp tổ chức.
Bên cạnh nhiệm vụ đưa doanh nghiệp phát triển, Ban Mai luôn tích cực đồng hành cùng cộng đồng qua các hoạt động ý nghĩa như: Trực tiếp nấu ăn phục vụ khu cách ly, các điểm tiêm phòng Covid-19 và ủng hộ lương thực, thực phẩm cho các bếp ăn từ thiện, chung tay tham gia chương trình “ATM gạo miễn phí” và nhiều hoạt động an sinh xã hội có ý nghĩa khác như phục vụ sự kiện A80 và phục vụ đồng bào bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 11 năm 2025.
Với kinh nghiệm và năng lực được đúc kết trong hơn một thập kỷ vừa qua, Công ty chính tôi tự hào sẽ mang đến cho Quý Khách hàng chất lượng sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.
Với tiêu chí đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng học đường, Công ty Ban Mai luôn tuân thủ nghiêm ngặt 3 tôn chỉ
Nguyên liệu sạch
An toàn, rõ nguồn gốc, truy xuất đến vùng nguyên liệu, thời điểm thu hoạch và toàn bộ hành trình vận chuyển.
Quy trình bếp một chiều
Sơ chế và chế biến theo quy trình bếp một chiều, kiểm soát chặt an toàn thực phẩm.
Tận tâm & Trách nhiệm
Đội ngũ được đào tạo thường xuyên, nhiệt huyết và trách nhiệm với công việc.
Sản phẩm & Dịch vụ
Khám phá danh mục đa dạng các giải pháp suất ăn công nghiệp, dịch vụ canteen chuyên nghiệp, tổ chức tiệc sự kiện của Ban Mai – tất cả đều hướng tới chất lượng vượt trội và sự hài lòng tối đa của Quý Khách hàng
Suất ăn học đường
Mỗi bữa ăn được chuẩn bị từ nguồn nguyên liệu đạt chuẩn, chế biến trong quy trình khép kín theo ISO 22000 & HACCP, đảm bảo an toàn thực phẩm, đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với từng độ tuổi học sinh.
Dịch vụ Canteen
Giải pháp canteen trọn gói với quy trình vận hành chuyên nghiệp, thực đơn linh hoạt và chất lượng đồng nhất, đáp ứng nhu cầu của khách hàng mỗi ngày.
Tiệc & Sự kiện
Từ những buổi tiệc thân mật đến sự kiện quy mô lớn, Ban Mai mang đến thực đơn đa dạng, quy trình tổ chức chuyên nghiệp và trải nghiệm chỉn chu trong từng chi tiết.
Nguồn thực phẩm đầu vào theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP,
có truy xuất nguồn gốc xuất xứ, được đánh giá và lựa chọn bởi các
Cơ quan Quản lý Nhà nước (Sở Y tế, Uỷ ban Nhân dân, Phòng Giáo
dục và Đào tạo các Quận/Huyện). Công ty đang vận hành hệ
thống theo tiêu chuẩn Quốc tế ISO 22000 và ISO 14000
Thực đơn phong phú, đầy đủ chất dinh dưỡng, được xây dựng trên cơ sở tư vấn của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tập đoàn Ajinomoto Nhật Bản và Công ty Ajinomoto Việt Nam. Công ty có hệ thống đánh giá sự hài lòng của Khách hàng và liên tục cải tiến nâng cao chất lượng
Đội ngũ quản lý và giám sát bếp của Ban Mai giàu kinh nghiệm, được đào tạo bài bản và làm việc với tinh thần chuyên nghiệp, tận tâm.
Hợp tác cùng Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Ban Mai
Với tinh thần cầu thị và trách nhiệm cộng đồng, chúng tôi luôn nỗ lực hết mình để mang đến những sản phẩm và dịch vụ tốt hơn nữa cho Quý Khách hàng. Hãy đến và cảm nhận những điều tuyệt vời của sản phẩm và dịch vụ Ban Mai mang tới.